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 Autoklaven VAP´R mit Dampf und Luft untem Druck steritech
www.steritech.eu.com

Die Dampf-/Luft-Autoklaven von STERITECH sind die leistungsstärksten, schnellsten und wirtschaftlichsten auf dem Markt, entworfen zum Sterilisieren und Pasteurisieren von verpackten Produkten aller Art: Fleisch, Wurst, Babynahrung, Fertiggerichte, Obst und Gemüse, Tiernahrung usw.
Besonders geeignet für alle Nahrungsmittel in weichen und fragilen Verpackungen, weisen unsere VAP'R-Autoklave um 30% niedrigere Verbrauchswerte auf als herkömmliche Autoklave mit Berieselungs- oder Eintauchverfahren, und das bei einer um über 25% kürzeren Zyklusdauer. 

 Die schnellste und sparsamste Ausnahmewärmebehandlung auf dem Markt

  • - Vorwärmen der eingespeisten Luft zu beschleunigtem und wirtschaftlicherem Wärmeanstieg
    - Turbine zur Zwangsbelüftung mit Umkehrstrom, zu maximaler Wärmediffusion
    - Optimale thermische Kontrolle durch hochpräzise Regelung von Temperatur (±0,5°C),
       Druck (± 0,003 bar) und Dampf- und Wassermengen
  • - Garantierte Einhaltung des optimalen Fo-Werts, mit Echtzeit-Justierung durch die „Online Fo Control“
    - Schüttelsystem „Rocking System“ zu homogenem und beschleunigtem Wärmetransfer
    - Völlige Intaktheit aller Ihrer weichen und fragilen Verpackungen, dank dem
       „Pack Sensor“ von STERITECH

Betriebssicherheit und -einfachheit ohnegleichen

  • - Steuerungssystem SCADA oder SIEMENS mit Touchscreen und Software „SteriControl“
  • - Echtzeit-Optimierung der Parameter, Temperaturen (+/- 0,5°C) und Drücke (+/- 30 mbar)
  • - Hoch präzise Regulierung der Dampf-, Druckluft- und Wassermengen
  • - Kein Risiko von Thermoschock oder Luftexpansion
  • - Ständige Überwachung aller Daten und Parameter, Anzeige der aktuellen Kurven und Rezepte mit
       Archivierung der letzten 600 Zyklen
  • - Netzanschluss, Online-Verwaltung und automatischer Download von Software-Updates
  • - Offene Mess- und Kontrollschnittstelle, mit Ethernet, Profibus und SQL
  • Eine weiterentwicklungsfähige Lösung, die auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten ist
  • - Über 30 Modelle mit unterschiedlichen Durchmessern, Größen und Kapazitäten
  • - Konzipierung, Assembling, Parametrierung, Integration und Optimierung nach Maß
 
vapr1

Technische Leistungsmerkmale

  • - Edelstahlwannen und -gestelle  mit 1.200
       bis 2.000 mm Durchmesser und 1.200 bis
       11.000 mm Länge
  • - Kapazität : 1 bis 12 Körbe
  • - Mit einer oder zwei Türen, manuell oder
       automatisch, erhältlich
  • - Ausgabe der Produkte von vorne oder von
       hinten
  • - Software SteriControl mit Touchscreen und
       Betriebssystem von SCADA oder SIEMENS
  • - Kontrolle aller Parameter in Echtzeit
  •     Visualisierung und Archivierung der Kurven
       und Rezepte
  • - Behandlung nach einem programmierten
       F0-Wert
  • - PID-Regulierung von Temperatur und Druck
  • - Autodiagnose, Fernwartung und Updates
  • - Windows 2000, WinCC, MySQL, Profibus,
       Ethernet
  • - Zertifizierungen: CE, TÜV, SVTI, ASME

 

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